Geschmäcker des Himalaya
Was dich erwartet
Wir falten Momos. Von Hand, am Feuer.
Du lernst die Technik, spürst den Teig unter den Fingern und riechst den Dampf, wenn die Momos fertig sind.Vielleicht ist unsere Falttechnik noch nicht perfekt aber Spass macht es trotzdem.
Nebenbei entstehen oft die besten Gespräche mit Menschen, die sich von der Kultur des Himalaya angezogen fühlen.
So könnte dein Abend am Feuer aussehen
Wir spazieren zur Feuerstelle. Das Material tragen wir zusammen.
Ein warmes Getränk empfängt uns. Dann machen wir Feuer, bereiten die Füllung vor und du lernst die traditionelle Falttechnik für Momos.
Gemeinsam dämpfen wir sie über dem Feuer.
Zum Schluss essen wir, was wir zubereitet haben, beobachten die Funken und erzählen uns vielleicht die eine oder andere Geschichte von unterwegs.
Die Details und genaueren Informationen folgen bald.
Wir treffen uns auf einem Parkplatz nahe am Waldrand in Stammheim. Von dort aus spazieren wir gemütlich rund 15 Minuten zu unserer Feuerstelle.
Den genauen Standort erhältst du nach deiner Anmeldung direkt von uns.
Wenn du mit dem Auto kommst, kannst du direkt beim Parkplatz parkieren.
Reist du mit den ÖV an, holen wir dich am Bahnhof Stammheim ab und du kannst mit uns zum Parkplatz fahren.
Mitbringen darfst du folgendes:
- Wetterangepasste Kleidung – wir sind im Wald unterwegs.
- Eine volle Trinkflasche.
- Wenn du hast: ein Sackmesser für kleine Schneidarbeiten während des Kochens.
Hinweis:
Wir halten die Erlebnisse möglichst gemeinschaftlich und führen sie mit maximal 15 Teilnehmenden durch.
Privatanlässe für Firmen oder Teams sind jederzeit möglich, auch mit grösseren Gruppen.
Ein Tag voller Geschmack, Gemeinschaft und Natur
Erlebe ein einzigartiges kulinarisches Abenteuer, das alle Sinne anspricht. Vom Feuer kochen bis zum gemeinsamen Essen. Jeder Moment ist eine Entdeckung.
Unser Ansatz
Wir glauben, dass Kochen mehr ist als nur Nahrung zubereiten, es ist eine Kunst der Verbindung.
Unsere Philosophie
Nachhaltigkeit, Gemeinschaft und Respekt vor der Natur sind die Grundlagen unserer Feuer-Erlebnisse.
Häufige Fragen
Alles, was du über unser Feuer-Erlebnis wissen musst
Bequeme Kleidung, die schmutzig werden darf, eine volle Trinkflasche und falls du hast, ein Sackmesser. Wir stellen alle Kochutensilien und Zutaten bereit.
Wir haben Backup-Locations und Zelte. Bei extremen Wetterbedingungen kontaktieren wir Teilnehmer für Verschiebungen.
An den meisten Orten haben wir keine herkömmliche Toilette - wir sind ja in der Natur. :)
Aber keine Sorge, das ist ein Thema, welches alle beschäftigt. Wir haben alles nötige für die Waldtoilette dabei und geben zu Beginn von jedem Kurse Instruktionen, wie du mit dem Thema am besten umgehen kannst.
Am Ende geht es allen gleich, auch wir als Veranstalter haben unsere Bedürfnisse. :)
Alle unsere Events sind vollständig vegetarisch. Wir bieten auch vegane und glutenfreie Optionen auf Anfrage.
Unsere Feuer-Erlebnisse dauern in der Regel 4-6 Stunden, inklusive Kochen, Essen und Gemeinschaft.
Unsere Events sind familienfreundlich. Kinder ab 12 Jahren sind willkommen, wenn sie von einem Erwachsenen begleitet werden.
Stimmen vom Feuer
Echte Erfahrungen von Menschen, die unsere Erlebnisse geteilt haben.
Ausfüllen. Abschicken. Freuen.
Du steht kurz davor, ein neues Abenteuer zu erleben.
Fragen zu unseren Events
Lass uns deine Neugier stillen und Fragen beantworten